为了自己和家人都能吃到新鲜健康的食用油，保护身体健康，恒通螺旋榨油机厂家提醒大家一定要重视油脂的储存方法。
    油脂的质量有很大的一部分取决于油脂的储存方法，油脂正确储存能够更好的保持油脂的风味，吃起来也会更加放心，更具风味。恒通螺旋榨油机总结了几点储存食用油脂的方法，给大家做参考。
    植物油中水分脱除得不彻底，或不慎混入水分，在条件适宜的情况下，会发生水解反应，致使产生过量的“游离脂肪酸”，造成品质下降而影响食用。因此，家庭中对植物油的贮藏要掌握下述原则：一密封、二避光、三低温、四忌水。密封的目的是为了阻隔空气，减少氧化的机会。所以密封不严的产品不要买。油在保质期内一旦打开，就要尽快用完，特别要注意的是倒完油后，瓶盖一定要随手拧紧。避光就是要减少阳光的直接照射，因为强光会加快植物油的氧化速度，所以厨房中的油瓶一定不要放在能被阳光照射的位置。温度过高也会加快氧化速度，家中的植物油一定要放在温度相对较低的地方，即使是冬天，也应放在温度较低的地方。 忌水是为了阻隔水解反应的发生，油中混入水分（或加工时水分脱除不净）会大大降低油脂的透明度
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